福建农科院第二套果蔬饮料研发小试生产线正式投入运行

2019-06-10

      上海顺仪实验设备有限公司荣幸承建的福建省农业科学院农业工程技术研究所的果蔬食品发酵饮料研发生产线项目于近日顺利完成安装调试,正式投入科研运行中。感谢农科院各位领导老师的信任和支持。

      福建省农科院农业工程技术研究所成立于1980年(原名地热农业利用研究所),2005年更为现名,位于福州市五四路。拥有国家食用菌加工技术研究分中心、国家食用菌产业技术创新战略联盟、福建省科技创新工程“海西食用菌加工产业创新战略联盟理事长单位”、福建省农产品(食品)加工重点实验室、福建省食品生物发酵技术工程研究中心、福建省农产品发酵加工工程技术研究中心、福建省农业科学院食品发酵技术生产性工程化实验室、福建省农业科学院酒类菌剂生产性工程化实验室等研究与服务平台。

这套实验研发生产线安装投入运行后,可开展食品资源、食品微生物、食品化学与营养、功能食品与生物活性物质、食品质量与安全、食品发酵与酿造及食品工程等理论研究与技术创新研发;开展农业生物质能、农业环保工程技术与环保设备研发、人居环境景观生态规划与保护等农业工程技术研究;成果转化与示范。

      福建省内我公司已经为福建省农科院农业工程技术研究所(福州)、福建省农业科学院亚热带农业研究所(漳州)、福建医科大学、集美大学食品与生物工程学院、闽南师范大学、龙岩学院、武夷学院、漳州职业技术学院、厦门华厦学院、绿新(福建)食品有限公司、安发(福建)生物科技有限公司提供了该套果蔬、乳制品、保健饮料小试中试生产线。该套生产线投入运行后,可进行教学情景演示、实训模拟工业化生产和进行相关的工艺、配方科学研究以及小样产品的批量制作,架设由实验室通向工业化生产的桥梁,加速科研成果转化为生产力,设备运行的稳定性和操作的方便性得到用户的一致认可。如下为福建省内部分用户的现场图片:

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